今年初めての採蜜

 分蜂まっただ中ではありますが採蜜をしました。分蜂するときは働き蜂のおなかにたくさん蜂蜜を蓄えて飛び立つので当然この時期の採蜜は不適当で、普段の半分くらいの蜜しか収穫できません。でも良いのです。分蜂が終わると巣箱の蜂は極端に少なくなり、大きくを育った巣板の管理が出来なくなるので巣板を小さくしてあげる必要があるからです。これからも順次他の巣箱からも蜜を取る予定です。もちろん貯蜜の量は少ないですが仕方ありません。
 今回は2群からの採蜜で、糖度は78.7%と77.8%とちょっと低めでした。特に77.8%の蜜は発酵しそうなので期待しています。多くの蜂仲間は糖度の低い蜜は発酵しないよう糖度を上げる努力をしますが、我が家ではそのまま瓶詰めします。蜂蜜愛好家には発酵蜜も美味しいと発酵蜜を待っている方が多いからです。


今回の採蜜は2群からですが量は少なくこれだけでした。
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Berries Farm Numajiri

Author:Berries Farm Numajiri
ベリーズファーム ヌマジリの農園ブログです。
主にブルーベリーの様子を随時お知らせします。
退職後にブルーベリー農園を開園しました。趣味で日本みつばちも飼育しています。
ウェブサイト本体:http://berriesfarm.web.fc2.com/index.html

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