オリーブの新漬けがそろそろです。

 オリーブの実が濃い緑から明るい緑に色付いてきたので近々実を収穫し、新漬けを作ろうと思います。
品種により緑が濃くまだ新漬けには早いものや薄緑になりそろそろ収穫出来そうなものから、実が茶色く色付いた品種といろいろです。



実が明るい緑色に変わったので新漬けが出来そうです。
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こちらの品種は早くも実が茶色に色付き始めています。
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Berries Farm Numajiri

Author:Berries Farm Numajiri
ベリーズファーム ヌマジリの農園ブログです。
主にブルーベリーの様子を随時お知らせします。
退職後にブルーベリー農園を開園しました。趣味で日本みつばちも飼育しています。
ウェブサイト本体:http://berriesfarm.web.fc2.com/index.html

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